3+ Cari Resep Makan Malam, Apa Saja Ya?

Cari resep makan malam

Makan malam adalah suasana yang menyenangkan untuk berkumpul bersama keluarga dari padatnya jadwal kegiatan, didampingi dengan menu sajian makanan ala rumahan atau resto. Momen ini yang paling ditunggu-tunggu, karena hanya waktu dimalam hari dapat menikmati family time. Cari resep makan malam sekarang mudah hanya bermodalkan internet, pastinya bisa langsung menemukan menu masakan, mulai dari yang sederhana sampai yang unik.

Tidak perlu menggunakan bahan yang mahal, cukup dengan bahan yang ramah didompet, namun mengandung banyak gizi yang bermanfaat untuk tubuh.

Sebenarnya waktu makan malam bisa bebas memilih menu apapun, seperti junk food, resto, dan sebagainya. Tetapi, masakan ala rumahan lebih baik daripada yang lainnya, terutama masakan ibu, benar bukan? Nah, untuk artikel kali ini akan membahas mengenai cari resep makan malam. Simak ulasan berikut ini.

Makanan Apa Yang Cocok untuk Makan Malam

Makanan apa yang cocok untuk makan malam

Makan malam adalah momen hangat bersantai dengan keluarga dirumah. Setelah pulang dari kerja dan sekolah, berkumpul bersama keluarga adalah hal yang terbaik. Tetapi kurang lengkap, jika tidak ada makanan yang disajikan. Maka dari itu, makanan apa yang cocok untuk makan malam? Berikut beberapa saran hidangan yang cocok untuk makan malam.

  • Udang goreng crispy
  • Capjay sayur dan seafood
  • Sayur asem
  • Udang goreng balado
  • Salmon lemon butter sauce
  • Rawon atau soto
  • Nasi goreng sederhana
  • Lalapan ayam goreng
  • Sup sayur atau sup ayam

Menu hari ini apa ya?

Para ibu rumah tangga pasti pernah mengalami kesulitan cari resep makan malam hari ini. Tenang saja, berikut saya beri beberapa resep menu masakan. Kira-kira, menu hari ini apa ya?

Capjay Sayur dan Seafood

Bahan :

  • 3 wortel, potong panjang dan tipis
  • 2 butir telur
  • 3 buah jagung muda kecil, dipotong memanjang
  • ½ kg udang
  • 1 buah kol, dipotong kecil

Bumbu :

  • 2 butir bawang merah, digaprek
  • 3 siung bawang putih, digaprek
  • 2 buah lombok besar
  • 1 sdm kecap asin dan kecap ikan
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Untuk semua bumbu dijadikan satu, kemudian diuleg

Cara memasak :

  • Panaskan wajan terlebih dahulu dengan minyak goreng.
  • Sayur dan bahan sudah dalam keadaaan bersih setelah dicuci.
  • Selanjutnya, tumis bumbu yang sudah diuleg, masukkan ke wajan yang sudah dipanas tadi.
  • Tambahkan 2 butir telur ke wajan.
  • Tumis sampai harum, kemudian masukkan sayur wortel, jagung muda dan udang, diaduk secara rata.
  • Setelah setengah matang, baru masukkan kol dan aduk kembali.
  • Kemudian tambahkan kecap asin dan kecap ikan.
  • Aduk secara rata, jangan lupa masukkan gula dan garam secukpnya. Dan makanan siap untuk disajikan.

 

Sayur Asem

Bahan :

  • 1 buah labu siam, dipotong kecil-kecil
  • 4 buah kacang panjang, dipotong seukuran kelingking
  • Lengkuas, digeprek
  • 2 buah jagung manis, dipotong
  • 2 buah asam

Bumbu :

  • Garam secukupnya
  • Bawang merah 4 buah
  • Bawang putih 3 siung
  • Kemiri 4 butir
  • Gula secukupnya

Cara memasak :

  • Sambil memotong bahan sayuran, panaskan dahulu panci berisi air.
  • Setelah mendidih, masukkan jagung terlebih dahulu sampai matang.
  • Kemudian, setelah jagung matang, masukkan 2 buah asam kedalam panci.
  • Ditambahkan dengan sayuran labu siam dan kacang panjang, serta masukkan bumbu yang telah disiapkan sebelumnya.
  • Rebus hingga lunak. Kemudian tambahkan lengkuas dan daun salam.
  • Tunggu sekitar 10 menit, dan jadilah masakan sayur asam.

Sangat mudah bukan.

Makan Malam Yang Baik Itu Jam Berapa?

Menu hari ini apa ya?

Setelah saya memberikan tips cari resep makan malam, kira-kira, makan malam yang baik itu jam berapa? Banyak pertanyaan mengenai hal ini dan orang masih menganggap makan malam yakni sekitar 19.00-20.00. Tetapi hal tersebut salah, makan malam yang ideal sekitar pukul 17.00-19.00.

Jika kalian lebih suka makan malam diatas pukul jam 8 malam, maka dapat berpotensi gemuk. Apalagi, setiap harinya yang makan junk food berlebihan akan mempercepat proses  penggemukkan. Sebaiknya, makanlah secara teratur dan tetap memilih makanan yang sehat.

Demikianlah artikel mengenai cari resep makan malam  yang dapat saya sampaikan. Semoga bermanfaat dan terima kasih.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.