Resep Masakan Sederhana Sehari Hari Untuk Pemula! Gampang Banget!

Resep masakan sederhana sehari hari untuk pemula

Tidak asing lagi dengan istilah resep masakan. Kita sebagai manusia yang membutuhkan makanan untuk sehari-harinya pasti tau arti dari makna tersebut. Resep masakan adalah sebuah instruksi tentang penjelasan cara memasak hidangan yang akan kita sajikan. Di internet, resep masakan sederhana sehari hari untuk pemula juga banyak sebagai instruksi pertama sebagai newbie dalam masakan.

resep masakan sederhana sehari hari untuk pemula

Indonesia beragam suku dan bangsa, maka setiap daerah memiliki cita rasa tersendiri dari masakannya. Beda masakan, jelas beda resep juga. Biasanya setiap daerah memiliki secret recipe (resep rahasia) untuk menjadi ciri khas masakan tersebut, contoh seperti masakan nasi padang. 

Nasi padang mempunyai ciri khas sendiri dalam bahannya, hanya orang tertentu yang bisa memasaknya tetapi sebagai pemula juga bisa, hanya saja rasa dari nasi padang tidak sama dengan versi aslinya. Disini saya akan membahas resep masakan sederhana sehari hari untuk pemula, mari simak penjelasannya dan boleh juga bagi kalian untuk mempraktekkan dirumah.

Resep Masakan Mudah dan Cepat 

Resep Masakan Mudah dan Cepat 

Untuk resep masakan mudah dan cepat. Berikut ini, saya akan memberikan resep masakan sayur sop. Resep masakan sederhana sehari hari untuk pemula, sayur sop menjadi salah satu kunci utamanya. Very easy.

  1. Sayur sop

Masakan ini terkenal dengan mudah untuk kita masak dan mengandung banyak vitamin yang ada dalam sayuran. Sayur sop masuk kategori masakan umum, karena setiap daerah bisa memasak dengan rasa yang hampir sama semua. Berikut resep nya :

Bahan-bahan :

  • 5 buah buncis, potong kecil-kecil
  • Kubis, sesuai selera anda
  • 3 buah wortel, iris menjadi 4 bagian
  • Daun seledri, 2 buah batang potong halus
  • Kentang, 2 buah potong menjadi kecil-kecil
  • Tomat secukupnya
  • Bawang putih dan merah goreng 2 bungkus
  • Ayam (hanya sebagai tambahan saja)

Bumbu :

  • Bawang putih, 2 siung lalu kita gaprek
  • Bawang merah , 1 siung sebagai penyedap, lalu kita gaprek
  • Garam secukupnya
  • Kaldu penyedap seperti masako atau royco
  • Gula secukupnya saja

Cara memasak :

  • Sambil memotong bahan sayuran, panaskan dahulu panci berisi air.
  • Setelah panas, masukkan wortel yang telah terpotong kecil-kecil.

Mengapa dimasukkan wortel dahulu? Karena wortel termasuk sayuran yang lunaknya cukup lama dibanding dengan sayuran yang lain.

  • Setelah menunggu beberapa menit, masukkan buncis kentang, kubis dan daun seledri ke dalam panci. Masak hingga air meluap. 
  • Jangan menambahkan garam ketika memasak dalam keadaan proses pematangan, karena garam akan terlarut di dalam panci dan larutannya itu tidak baik untuk kesehatan. Jadi, perlu kita ingat point yang satu ini, berguna untuk semua masakan.
  • Jika sayur sop sudah matang, baru boleh kita tambahkan garam, gula, penyedap masakan dan tomat dalam posisi api kompor sudah kita matikan. 

 

Resep Masakan Rumahan Jawa

Resep Masakan Rumahan Jawa

Resep masakan rumahan jawa memiliki beragam macam resep, mulai dari yang sederhana sampai dengan yang unik. Disini saya akan memberikan resep masakan sayur asem. Ini cocok sebagai resep masakan sederhana sehari hari untuk pemula. Ikuti langkah dibawah ini :

  1. Sayur Asem

Bahan :

  • 1 buah labu siam, potong kecil-kecil
  • 4 buah kacang panjang, potong seukuran kelingking
  • Lengkuas, digeprek
  • 2 buah jagung manis, potong
  • 2 buah asam

Bumbu :

  • Garam secukupnya
  • Bawang merah 4 buah
  • Bawang putih 3 siung
  • Kemiri 4 butir
  • Gula secukupnya

Cara memasak :

  • Sambil memotong bahan sayuran, panaskan dahulu panci berisi air.
  • Setelah mendidih, masukkan jagung terlebih dahulu sampai matang.
  • Kemudian, setelah jagung matang, masukkan 2 buah asam kedalam panci.
  • Tambahkan dengan sayuran labu siam dan kacang panjang, serta masukkan bumbu yang telah kita siapkan sebelumnya.
  • Rebus hingga lunak. Kemudian tambahkan lengkuas dan daun salam.
  • Tunggu sekitar 10 menit, dan jadilah masakan sayur asam. 

Sangat mudah bukan.

 

Resep Masakan Untuk Istri Pemula

Resep Masakan Untuk Istri Pemula

Bagi pengantin baru adalah hal lumrah, jika istri memasakan pertama kalinya untuk sang suami tercinta. Memasak bukanlah perkara yang sulit, apalagi seorang wanita dituntut harus bisa memasak untuk keluarganya dimasa depan nanti. Berikut saya berikan resep masakan untuk istri pemula yakni nasi goreng dengan versi sederhana.

Nasi goreng sederhana.

Bahan :

  • Nasi putih sesuai porsi
  • 2 butir telur

Bumbu :

  • Bawang merah 2 butir
  • Bawang putih 3 siung
  • Lombok besar 2 buah
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Semua bahan tersebut kita haluskan secara bersamaan

Cara memasak :

  • Langkah pertama, panaskan wajan terlebih dahulu.
  • Setelah panas, masukkan bumbu halus yang telah diuleg.
  • Langkah ketiga. Setelah tercium bau harum bumbunya yakni tanda sudah matang, masukkan telur 2 butir bersamaan.
  • Kemudian aduk bumbu dan telur, masukkan nasi sesuai selera dan porsi, aduk hingga rata.
  • Langkah terakhir. Matikan kompor dan nasi goreng siap untuk disajikan.

Demikian artikel mengenai resep masakan sederhana sehari hari untuk pemula. Semoga bermanfaat.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.